Le Restaurant Stüa

Les teintes chaudes des tissus et du mobilier en bois rendent "La Stua" un cadre rustique, qui sent bon le Chez soi…
le menu est en harmonie avec l’environnement: 
la montagne, les prés et les eaux du Lac.

 

Vous pouvez choisir entre l’intimité d’un diner aux chandelles à l’intérieur
ou admirer le panorama sur la terrasse extérieure…

Le Restaurant préserve la tranquillité nécessaire pour profiter au maximum d’une pause savoureuse.

La Stüa est ouvert pour le dîner et propose un délicieux service de snack tout au long de la journée.

 

Né à Mantoue, en 1974, et conseiller de l’Associazione Cuochi Trentini (Association des cuisiniers trentins) depuis 2010, il régale les palais les plus exigeants depuis plus de vingt ans. Les périodes d’actualisation vécues avec de grands noms comme Luca Montersino, Claudio Sadler, Stefano Goller et Loris Oss Emer n’ont pu que contribuer à en parfaire les qualités.

Depuis 2016, Enrico Paccagnella est à la tête du staff de la cuisine du restaurant La Stüa et crée des plats qui séduisent énormément nos papilles (eh bien oui, nous nous déclarons coupables de les avoir tous goûtés) ainsi que celles de nos hôtes.

L’ingrédient qu’il n’oublie jamais ?
L’amour.
Vous en trouverez une bonne dose dans chaque plat de notre menu.